Restaurants de rue : a recommander?

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mardi 21 juin 2016

Restaurants de rue : a recommander?

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Voyager au Vietnam, c'est être sûr de bien manger et de découvrir toutes sortes de saveurs... Mais quel restaurant choisir?  Ou déguster des spécialités? De quelles sortes? Dans le Sud? Dans le Nord? Au Centre?
Les restaurants de rue sont ils à recommander? Pour quelles raisons? 

Vaut il mieux aller dans des lieux fermés, haut de gamme ou réservés aux touristes?

Donnez vos avis, partagez votre expérience et si vous avez de bonnes adresses, nous sommes preneurs!

 

Oui
92% (57 votes)
Non
8% (5 votes)
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repas de rue

 Préférez le chaud au froid et l'eau de source, sinon bière ou boisson embouteillée... C'est comme partout, il suffit de trouver les bonnes adresses et vous pouvez vous régaler dans la rue à condition que les règles d'hygiène soient respectées au minimum. Les restaurants réservés aux touristes coûtent parfois 10 fois plus chers, voire.... Apprenez à repérer les bonnes tables que ce soit dans la rue ou au restaurant en vous informant.

restaurants de rue

 Facilement accessibles, on peut y rencontrer plein de monde, faire des échanges commerciaux et culturels.

Ma devise : Toujours aller jusqu'au bout, en cherchant le meilleur !

com binh dan

Bonjour,

 

Depuis des années, je déjeune dans les com binh dan, c'est à dire les restaurants de rue, la street food, - C'est sympa, assez varié, peu cher, mais de là à dire que c'est toujours frais, il ne faut pas exagérer... - on est assez rarement malade, mais il faut quand même savoir que la viande est "ravivée" quelquefois par des substances pas vraiment à but alimentaire - Si on va quelques jours dans le même établissement, mémorisez ce que vous avez vu deux ou trois jours avant.... il n'y a pas de frigo ou guère de place dedans pour y ranger ce qui peut rester - Il est vrai que pour les bons établissements, il ne restera pas grand chose sur une journée,  mais ça peut tout de même arriver.

C'est folklo... mais si vous restez comme moi longtemps, vous allez perdre de 3 et 10 kgs, car bien présenté, sympa pour vous donner l'impression que votre assiette est bien garnie, il n'y a en définitive que : du riz, un petit bol de soupe légère avec quelques feuillles de légumes, un mini bout de poulet ou de poisson ou de porc, quelques légumes sautés à l'ail, et au sud, du thé gratuit - Au nord, le thé est payant, le verre petit, et le thé trop fort.... - Mais il y a toujours une différence de générosité et de prix entre le nord et le sud : j'ai fait les deux longtemps.... il n'y a pas photo...

 

Bon appétit - cordialement - Kung Fu

Ma devise : un ami, c'est une route, un ennemi, c'est un mur - proverbe chinois

super frais dans la rue

Nous sommes partis 12 personnes au vietnam pendant 15 jours, nous avons toujours mangés dans les resto de rue. Les repas etaient toujours excellents, frais et pas chers. Aucun d'entre nous n'a eu la tourista et pourtant nous avons consommés entre autres de la chantilly (pour les glaces lol) glaçons etc... ce n'est pas le cas de certains resto Francais malgré une avalanche de normes d'hygiènes censées garantir la propreté ou fraicheur

je veux y retourner...snif

Ma devise : partager, échanger, découvrir, aimer, rire, ...vivre

super frais dans la rue

Nous sommes partis 12 personnes au vietnam pendant 15 jours, nous avons toujours mangés dans les resto de rue. Les repas etaient toujours excellents, frais et pas chers. Aucun d'entre nous n'a eu la tourista et pourtant nous avons consommés entre autres de la chantilly (pour les glaces lol) glaçons etc... ce n'est pas le cas de certains resto Francais malgré une avalanche de normes d'hygiènes censées garantir la propreté ou fraicheur

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